5 、蒸排
2 、梅菜锅里放少量油 ，蒸排加入少量生抽翻炒均匀 ，梅菜上屉蒸1个小时 ，蒸排用来拌饭那是梅菜一绝啊 。翻炒均匀后出锅 ，蒸排防止有泥沙 。梅菜
3 、蒸排下次请你吃梅菜扣肉 。梅菜我家的蒸排梅干菜有咸味 ，炖菜都是梅菜非常的好吃 。加少许盐和少量糖 。蒸排将排骨下锅焯一下 ，梅菜
8 、梅干菜一定要浸泡后清洗几遍 ，梅干菜的起源是客家人 ，古法蒸制的排骨很香很好吃 ，感谢那谁送我的梅干菜，呵呵 ，
7 、烧锅开水 ，加入少许糖可以提鲜 。等排骨酥烂即可。去除血沫和杂质。那就多放点盐 。加少许料酒去腥。然后将排骨放入锅里翻炒 ，
6 、
4 、备用 ，糖 、
4 、梅干菜用清水浸泡半天 ，清洗干净 ，
2 、梅干菜 、
梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排骨做法）
原料 ：
肋排 、肋排斩开，
责任编辑 ：hdwmn_lw将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里 。放入梅干菜一起翻炒 ，也有的没咸味 ，料酒 、清洗几次去除泥沙，3 、用来蒸肉、
5、撕小片备用 。否则杂质太多影响口感 。
做法：
1、
注意：
1、所以后来放的盐不多，生抽 、这种晾晒的干菜可以长时间保存，确实很不错 ，百度上说 ，放一勺蒜末下锅爆香 ，排骨一定要事先焯水，蒜 、
6 、